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Octavio Paredes López es clasificado en el lugar #11 en México en Biología y Bioquímica

4 de junio de 2025.

Recientemente la plataforma académica Research.com publicó la edición 2025 de su Ranking de los Mejores Científicos en Biología y Bioquímica. Con gusto les compartimos que el Dr. Octavio Paredes López —Investigador emérito de Cinvestav Unidad Irapuato y miembro de El Colegio de Sinaloa— ha ocupado el 11º puesto en México y el 9410 a nivel mundial; cabe destacar que esta categoría la ha obtenido por segunda ocasión.

El ranking se basa en el índice D (Índice H de la Disciplina), que sólo incluye artículos y cifras de citas de una disciplina examinada. El ranking incluye únicamente a científicos destacados con un índice D de al menos 40 en publicaciones académicas realizadas en el área de la Biología y la Bioquímica.

De acuerdo con Research.com, los campos de estudio por los que Octavio Paredes López es más conocido son: enzimas, antioxidantes y polifenoles.

Como parte de sus estudios sobre retrogradación (almidón) y amilopectina y amilosa, Octavio Paredes López estudia la amilosa. Combina la retrogradación (almidón) y la amiloidosis en sus estudios. Su estudio de la ciencia de los alimentos frecuentemente establece conexiones entre campos adyacentes, como el amaranto.

En sus artículos, integra diversos campos, como la bioquímica y la cromatografía. Realiza estudios multidisciplinarios en cromatografía y bioquímica. El almidón y la amilopectina son dos áreas de estudio en las que Octavio Paredes López realiza trabajo interdisciplinario. Así mismo, combina la botánica y la horticultura en su investigación.

El ranking completo de México está disponible en:

https://research.com/scientists-rankings/biology-and-biochemistry/mx

El ranking mundial completo está disponible en:

https://research.com/scientists-rankings/biology-and-biochemistry

*Con información de Research.com

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